昨夜のつまみupです。
・水菜と鯖缶のファルファッレ
茹でたファルファッレに、刻んだ水菜とほぐした鯖缶を和えただけの、シンプルパスタです。
やはり、仕事帰りは疲れていますからね、こういう簡単なものが良いですね。
これならば、湯沸かし&茹でている時間に、着替えたり顔を洗ったり出来ますから(笑)。
因みに味付けは、
・塩
・胡椒
・おろしニンニク
・パスタの茹で汁
・日本酒
・バター
・仕上げにブラックペッパー
だけです。
シンプルイズベスト♪
さて今日は土曜日。
糞公務員にいたぶられた心と体を癒やすべく、ダラダラしよ~(笑)。